Cees Nooteboom schrijft in het voorwoord van dit kookboek: "De vijf sterren, die op de vlag van Suriname staan, zijn precies de vijf sterren die ik aan de Surinaamse keuken zou willen geven, al was het alleen maar omdat je van Surinaams eten zo vrolijk en tevreden wordt" . Als voorbeeld een recept van Pom en Rotie.
De permanente URL zorgt ervoor dat ieder digitaal object vindbaar blijft op internet, ook al verandert de naam van de website of het object. Wanneer u wilt verwijzen naar objecten in het Geheugen kunt u het beste deze permanente link gebruiken in plaats van de link in de adresbalk van de browser.