Plantaadges Jagtlust en Suzanna's Daal
- Maker
-
- Lithograaf: Heemskerck van Beest, Jacob Eduardvan
- Tekenaar: Voorduin, G.W.C.
- Vervaardigingsjaar
- 1860-1862
- Periode
- Omschrijving
- Plantages aan de rechteroever van de Surinamerivier. Jagtlust is een koffieplantage. Rondom de grote loods wordt de koffievrucht op plavuizen vloeren uitgelegd en gedroogd om in de loods te worden gesorteerd. Op deze plantage is rechts een seinpost ingericht vanwaar men berichten over aankomende schepen vanaf Fort Nieuw Amsterdam doorgeeft aan Paramaribo. Suzanna's Daal is een suikerplantage met een stoommolen. In de molen wordt het suikerriet uitgeperst. Het sap, lika genoemd, wordt gekookt en gezuiverd. Na afkoeling kristalliseert het tot suiker en ontstaat ook het bijprodukt melasse. De suiker wordt in vaten geschept en verscheept naar Europa om daar te worden geraffineerd. Het uitgeperste riet, tras, dient als brandstof voor de distilleerpannen en de dramstokerij. Op Suzanna's Daal werkten niet alleen slaven maar ook Portugese arbeiders afkomstig van Madeira.
- Collectie
- Suriname in kaart gebracht
- Instelling
- Bron
-
- UBM: 960 D 22 pl. 1 ( Lithografie ), Surinamica, Universiteit van Amsterdam, Amsterdam
- Trefwoord
Dit object downloaden
JPG-bestand
Permalink
-
De permanente URL zorgt ervoor dat ieder digitaal object vindbaar blijft op internet, ook al verandert de naam van de website of het object. Wanneer u wilt verwijzen naar objecten in het Geheugen kunt u het beste deze permanente link gebruiken in plaats van de link in de adresbalk van de browser.
De permalink van dit object is gekopieerd naar het klembord.