Mais-recepten
- Creator
-
- Auteur: Genderen-Rühmann, A.van
- Date of creation
- 1916
- Period
- Place of creation
- Description
- In de Surinaamse kookboeken komen behalve typisch Surinaamse gerechten ook gerechten met een Nederlandse achtergrond voor. Dit kookboek richt zich met name op de eenvoudige keuken waarin goedkope ingrediënten verwerkt worden. Ten tijde van de samenstelling van dit kookboek was de beschikbaarheid van voedingsmiddelen door de eerste wereldoorlog schaars.
- Annotation
- Collection
- Surinam mapped out
- Institution
- Source
-
- UBM: Br. 3170-11 ( Tekst ), Surinamica, Universiteit van Amsterdam, Amsterdam
- Keyword
Download object
JPG-file
Permalink
-
The permalink or permanent URL guarantees that an object can be traced back on the internet in the future, even if the name of the website or the object changes. If you want to link objects in the Memory it is advised to use the Permalink and not the URL in the address bar of your browser.
De permalink van dit object is gekopieerd naar het klembord.